Un tempo si chiedeva a qualche amico del luogo: dov’è che posso mangiare bene, magari senza spendere troppo? Oggi c’è il web, che è comodissimo ma non sempre affidabile al 100%, e a volte neppure chiarissimo.
Allora partiamo da qui, con un’occhiata ai siti più gettonati. La parte del leone, di solito, la fa Tripadvisor, che propone un podio Osteria dei servi, Ai due platani, Rigoletto. (Qui la classifica completa)
Ma già se ci spostiamo sul sito La cucina italiana, il podio è completamente diverso: Cocchi, Brisla, Cortex Bistrot. (Qui la classifica completa)
Due nomi su tre della classifica precedente li ritroviamo anche nelle indicazioni del Gambero rosso, che mette in fila Borgo 20, Brisla, Cocchi. (Qui la classifica completa).
Ancora due esempi. Identità golose opta per il terzetto Ai due platani, Cortex, Inkiostro. (Qui la classifica completa); mentre la Guida Michelin parte da Osteria del 36, Meltemi, Parizzi. (Qui la classifica completa)
Ma naturalmente questo è solo un…assaggio. Se vi volete perdere (letteralmente), ecco il link alla ricerca sui migliori ristoranti di Parma.
ATTENZIONE – Il nostro consiglio, però, è quello di buttare un occhio alla nostra sezione specifica, con qualche approfondimento in più, proprio come quando si chiedeva a qualcuno del luogo. Ecco il link alla sezione, in aggiornamento.
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